&quot; Les Gourmandises De Amela ...&quot;

16 août 2013

Profiteroles à la pistache

* * * P R O F I T E R O L E S A L A P I S T A C H E * * * Il fait bon, il fait beau et il fait chaud !!! Ça tombe bien j'en profite pour faire de délicieuses profiteroles. Des profiteroles oui, mais à la pistache c'est encore mieux ! Ça fait un moment...

Posté par tabakovicamela à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistache, Fondant, Glace à la pistache, Ptofiteroles, Pâte à choux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2013

Baklava { Baklawa } aux pistaches

* * * B A K L A V A A U X P I S T A C H E S * * * Dans le monde entier tous les musulmans s'apprêtent à célébrer l'Aïd al-fir, qui marque la fin du jeûne du Ramadan. Placée sous le signe de la charité, cette fête religieuse est également l'occasion de...

Posté par tabakovicamela à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Pistache, Baklava, Bosnie, Pâte filo, Sirop

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2013

Succès Praliné de Christophe Felder

* * * S U C C E S P R A L I N E * * * { De Christophe Felder } Plusieurs semaines passées sans poster de recettes. Le blog a pris doucement le chemin et le rythme des vacances... Mais avant, je tenais absolument à partager avec vous un succès... Une recette...

Posté par tabakovicamela à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Noisette, Praliné, Christophe Felder, Succès praliné, crème au beurre légère, Dacquoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2013

Torsades à la cannelle

* * * T O R S A D E S A L A C A N N E L L E * * * Aujourd'hui je vous propose de réaliser vous-même les torsades. Un vrai coup de coeur pour ces torsades, très simple à faire ! Croustillante à souhait et le petit côté en plus qui fait toute la différence,...

Posté par tabakovicamela à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelle, Biscuits, Pâte feuilletée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juin 2013

Biscuit Moka { façon Christophe Felder }

* * * B I S C U I T M O K A * * * Dimanche 16 juin, c'est la fêtes des pères je vous propose une idée de gâteau à réaliser pour l'occasion. Je l'ai moi-même réalisée à l' occasion de la fêtes des mères ainsi que pour la fête d'anniversaire d'un ami. De...

Posté par tabakovicamela à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Café, Crème au beurre, Moka, Christophe Felder

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2013

Verrines fraises chantilly & crumble à la noisettes

V E R R I N E S F R A I S E S C H A N T I L L Y & C R U M B L E A L A N O I S E T T E S * * * * * * Je me rend compte que ça fait 15 jours que je n'ai pas publié d'articles ! Je tenais à m'en excuser auprès de ceux qui s'en inquiétaient. Ces derniers...

Posté par tabakovicamela à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chantilly, Fraise, Verrine, Noisette, Crumble

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2013

Bouchées meringuées, fruits rouges & crumble noix de coco

B O U C H E E S M E R I N G U E E S, F R U I T S R O U G E S & C R U M B L E N O I X C O C O L'autre jours j'avais envie d'une petite note Sucré/Acidulé... en bouche du style tarte au citron meringuée. N'ayant plus de citron à la maison, je me suis demandée...

Posté par tabakovicamela à 15:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Meringue, Noix de coco, Crumble, Fruits rouges, Amuses-bouches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2013

Gâteau aux pommes caramelisées & éclats de noisettes

G A T E A U A U X P O M M E S C A R A M E L I S E E S & E C L A T S D E N O I S E T T E S J'ai réalisée ce gâteau pour notre goûter un jour pluvieux et déprimant à pas mettre un chat dehors ! Et quoi de mieux qu'un bon gros gâteau aux pommes accompagné...

Posté par tabakovicamela à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel beurre salé, Pomme, Gâteau, Noisettes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 mai 2013

Tarte amandes & framboises

T A R T E A M A N D E S & F R A M B O I S E S Voici un dessert dont je prends plaisir à confectionner " La tarte " ça plaît à tout le monde en général, assez simple et pas besoin non plus de passer des heures derrière les fourneaux pour satisfaire mes...

Posté par tabakovicamela à 09:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte sucrée, Framboise, Amande effilées, Crème d'amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 avril 2013

Šampita { Spécialité Bosniaque }

S A M P I T A Dans mon enfance et chaque année pendant mon séjour en vacance à Sarajevo en Bosnie ( mes origines ) il est impossible de ne pas déguster cette pâtisserie " Šampita " qui est une spécialité Bosniaque et que l'on trouve tout autant en Croatie...

Posté par tabakovicamela à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Meringue, Pâte feuilletée, Spécialité Bosniaque

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>