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21 juin 2013

Torsades à la cannelle

 

 * * *  T O R S A D E S   A   L A   C A N N E L L E  * * *

 

 Aujourd'hui je vous propose de réaliser vous-même les torsades.

Un vrai coup de coeur pour ces torsades, très simple à faire !

Croustillante à souhait et le petit côté en plus qui fait toute la différence,

c'est le délicieux et subtil goût de cannelle qu'elles laissent en bouche ! Humm...

Attention !!! Elles disparaissent très vite !!! ;)

 

 * * * * * * * * * *

Torsades à la cannelle3

 * * * * * * *

 

Ingrédients pour environ 25 torsades :

1 pâte feuilletée rectangulaire de 250g

- 20g de beurre fondu

- 2c. à s. de cassonade

- 1/2c. à c. de cannelle moulue

 

* * * * * * * * *

 

Étapes :

 

Préchauffez le four à 200°C

 

Badigeonner la pâte feuilletée de beurre fondu, puis saupoudrez-la de cassonade et de

cannelle. Coupez la pâte en deux. Retournez une des moitiés pour que le sucre se

trouve dessous. Superposez l'autre moitié de pâte en plaçant le sucre vers le haut.

Pressez légèrement pour souder les deux moitiés.

 

* * * * * * * * * *

 

Façonner les torsades à la cannelle : 

Découpez la pâte en bandes de 1cm de large, puis torsadez délicatement les bandes

de pâte en tenant chaque extrémité dans une main et en tournant les mains chacune

dans un sens. Posez les torsades sur des plaques chemisées de papier sulfurisé,

en les espaçant de 5 cm.

 

Sans titre 1

* * * * * * * * * * * * *

 

Faites cuire les torsades 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorés

et croustillantes. Laissez refroidir sur une grille.

 

 

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Torsades à la cannelle4

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Posté par tabakovicamela à 10:20 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
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Commentaires sur Torsades à la cannelle

    facile à faire et vraiment super appetissant miammm

    Posté par chez nadia, 21 juin 2013 à 10:22
  • Simple mais délicieux : pourquoi s'en priver ??
    Merci du partage

    Posté par Le renard et..., 21 juin 2013 à 10:49
  • Humm ça croustille!! j'aime aussi la version salée avec du parmesan! Une très jolie présentation bravoBisous

    Posté par Assia, 21 juin 2013 à 10:52
  • simple mais tellement gourmand !! une très belle idée !!

    Posté par Maryse & Cocotte, 21 juin 2013 à 11:02
  • Hmmm, un régal !!! Une merveilleuse idée, merci . Bises

    Posté par Galilou, 21 juin 2013 à 11:21
  • Qu'elles sont belles !!!

    Posté par Lau, 21 juin 2013 à 11:24
  • humm, comme ça doit être bon ! ;P

    Posté par BoopCook, 21 juin 2013 à 11:49
  • Elles sont à croquer tes torsades!

    Posté par gourmandelise, 21 juin 2013 à 15:19
  • Super ces petite torsade

    Posté par Follepatisserie, 21 juin 2013 à 19:56
  • Simple comme bonjours mais un délice pour accompagner le café.

    Posté par Hind, 21 juin 2013 à 20:24
  • Un délice ces torsades !
    Et tes photos sont toujours aussi belles !
    Bisous

    Posté par Cook-with-love, 22 juin 2013 à 22:41
  • Très jolies ces torsades, bravo!!!!

    Posté par Vicoquette, 23 juin 2013 à 19:58
  • Ces torsades sont à croquer !

    Posté par LadyMilonguera, 24 juin 2013 à 10:35
  • Ben ça si c'est pô une recette de "TORDUE" . . .
    En tout cas, pour ça sera sans cannelle pour ma chérie, mais mon ça me va bien . . .
    Ciaooooooooooooooooo

    Posté par le gars astronom, 24 juin 2013 à 12:09
  • j'imagine le goût de la cannelle, miam, tout en simplicité en plus

    Posté par Sophie_cdugateau, 27 juin 2013 à 18:17
  • Simple mais très gourmand, bravo.

    Posté par martine, 28 juin 2013 à 08:54
  • Superbes tes torsades ! Je suis fan de la version salée (flûtes au fromage) mais en version sucrée avec de la cannelle, j'adore ! Bisous ma belle

    Posté par CrispX, 28 juin 2013 à 10:10
  • Un dessert rapide et délicieux que du bonheur !

    Posté par Céline, 04 juillet 2013 à 09:22
  • Coucou Amela,
    Cette année le pique-nique des blogueurs aura lieu le 21 septembre. Si tu veux te joindre à nous, il y a plus d'infos ici
    Vous venez de l'Est de la France (ou de l'Ouest de l'Allemagne, du Nord de la Suisse), venez vous joindre à nous pour le pique-nique annuel
    http://www.mesenviesetdelices.com/article-pique-nique-des-blogueurs-euses-d-alsace-et-environs-2013-118885653.html
    N’hésites pas à partager l’info, tu connais peut-être des blogueurs proches que je ne connais pas
    Aurélie

    Posté par Aurélie EnviesDé, 04 juillet 2013 à 09:29
  • Magnifique et tres tres festif !!

    Posté par recettedumonde, 16 juillet 2013 à 16:25
  • Une petite douceur qui donne bien envie et en plus si simple !!
    Bisou Lolo

    Posté par lolobrodes, 23 juillet 2013 à 10:14
  • Je découvre ton blog avec gourmaaaandise !!! j' apprécie beaucoup ta précision, tes si jolies photos, et le sentiment que l' on peut en faire autant... je reviens de ta recette des macarons c' est grandiooooooose, j' ai presque touuut compris... afin de ne plus en perdre une miette, je m' inscris illico presto à ta newsletter !!!
    bellissima giornata armella

    Posté par armellarose, 23 juillet 2013 à 10:25
  • Merci

    Merci pour cet article très complet.
    Une merveilleuse idée

    Posté par tham my han quoc, 23 juillet 2013 à 12:05
  • Elles ont l'air vraiment très appétissantes!
    ça donne envie de vite tester

    Posté par Moringa, 24 juillet 2013 à 19:57
  • très jolie realisation

    Posté par oum zayneb, 25 juillet 2013 à 13:47
  • Superbes ces torsades ! Bonne journée

    Posté par lolo, 26 juillet 2013 à 10:43
  • Simple et efficace ! j'adore

    bises

    Posté par thecookalex, 26 juillet 2013 à 22:21
  • Je découvre ton blog, et chaque photo me met l'eau à la bouche ... tu as beaucoup de talent ! Bises

    Posté par Coeur de noisett, 28 juillet 2013 à 16:40
  • Croustillant à souhait j'en prends quelques uns au passage,bonne journée.

    Posté par Odélicesdupalais, 03 août 2013 à 14:33
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