Articles populaires – " Les Gourmandises De Amela ..."

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

13 décembre 2013

Mendiants

* * * M E N D I A N T S * * * Voici des petites mignardises chocolatées toutes mignonnes à offrir ou pour se faire plaisir. Simple et rapide à réaliser, qu'il serait vraiment dommage de s'en priver ! Pour ça, il vous faudra du chocolat au choix : noir,...

Posté par tabakovicamela à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Raisins, Pistache, Noix de coco, Chocolat blanc, Pralines roses, Noisettes, Chocolat noir, Cranberry, Mendiants, Noël

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 septembre 2014

Cinnamon rolls ( Roulés à la cannelle )

* * * C i n n a m o n r o l l s * * * ( Roulés à la cannelle ) Cette recette, ça fait un moment que je voulais la partager avec vous... J'ai trouvé enfin le temps de la rédiger ! Ce sont les fameux Cinnamon Rolls ou Kanelbull suédois, une sorte de pain...

Posté par tabakovicamela à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, cannelle, Noix de Pécan, Noix, Cinnamon rolls, Cuisine suédoise, Brioches roulés à la cannelle, Suéde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 avril 2014

Chou Infiniment Citron { Pierre Hermé }

* * * C H O U I N F I N I M E N T C I T R O N * * * " Pierre Hermé " Aujourd'hui, le blog souffle ses 2 bougies. En cette occasion, je souhaitais à partager avec vous une délicieuse recette avec un ingrédient que j'affectionne tout particulièrement en...

Posté par tabakovicamela à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Pierre Hermé, Chantilly, Chou, Craquelin, Crème de citron, Crème chantilly citron, Citron confit

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2014

Paris-Brest

* * * P A R I S - B R E S T * * * Voici le dessert que j'avais prévu de vous proposer pour le réveillon de la St Sylvestre. Mais les choses ne se passent pas toujours comme on veut...c'est le moins qu'on puisse dire ! Les abonnés ont reçu une notification......

Posté par tabakovicamela à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: praligrain, Crème pâtissière, Praliné, Crème mousseline, crème au beurre légère, Pâte à choux, Paris-Brest

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juillet 2013

Succès Praliné de Christophe Felder

* * * S U C C E S P R A L I N E * * * { De Christophe Felder } Plusieurs semaines passées sans poster de recettes. Le blog a pris doucement le chemin et le rythme des vacances... Mais avant, je tenais absolument à partager avec vous un succès... Une recette...

Posté par tabakovicamela à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Noisette, Praliné, Christophe Felder, Succès praliné, crème au beurre légère, Dacquoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 avril 2013

Brioche Suisse de Christophe Felder

B R I O C H E S U I S S E D E C H R I S T O P H E F E L D E R Aujourd' hui je vous propose une délicieuse recette de brioche suisse et pas n'importe laquelle, celle de Monsieur Christophe Felder ! Je l'avais déjà repéré chez Tourya du délicieux blog Maryse...

Posté par tabakovicamela à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Brioche, Crème pâtissière, Christophe Felder, pépites de chocolat, Viennoiseries, Brioche Suisse

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

19 février 2013

Barres au museli & pépites de chocolat

B A R R E S A U M U S E L I & P E P I T E S D E C H O C O L A T * * * * * * * * * J'ai voulue tester des barres céréalières fait maison et je ne suis pas déçu du résultat. Des barres de céréales vraiment goûteuse et croustillante à glisser au fond du...

Posté par tabakovicamela à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noix de coco, cannelle, Museli, abricot, flocons d'avoine, graine de tournesol

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2014

Bûche mousse chocolat au lait/chocolat blanc

* * * Bûche chocolat * * * mousse chocolat au lait/blanc sur croquant au praliné J'imagine que la plupart d'entre vous, êtes dans la course des préparatifs de Noël... Il est certainement trop tard pour réaliser la bûche que je vous propose aujourd'hui....

Posté par tabakovicamela à 11:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bûche Noël, glaçage miroir, mousse chocolat blanc, Bûche chocolat, craquant prailné, mousse chocolat au lait, pralinoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2013

Apfelstrudel { Strudel aux pommes }

* * * A P F E L S T R U D E L * * * Voici l'un des desserts les plus réputés d' Autriche " L'Apfelstrudel " mais pas que... C'est un délicieux gâteau fait avec une pâte feuilletée fine, il en existe différentes variantes à base de pâte filo ou bien encore...

Posté par tabakovicamela à 19:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: praligrain, Raisins, Pomme, cannelle, Pâte feuilletée, Amande effilées, Strudel

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2014

Bûche mousse framboise/chocolat blanc, génoise pistache

* * * B Û C H E F R A M B O I S E * * * Mousse chocolat blanc / génoise pistache Pour ceux qui ont regardé " le meilleur pâtissier sur M6 ",vous avez sûrement du admirer le bavarois d'Imane en forme de coeur avec son magnifique nappag e miroir rose, qui...

Posté par tabakovicamela à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Adam Christophe, Bûche Noël, Imane Le meilleur pâtissier M6, glaçage miroir, génoise pistache, mousse chocolat blanc, mousse framboise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 novembre 2013

Tarte tatin aux poires, caramel beurre salé & noix de pécan

T A R T E T A T I N A U X P O I R E S, C A R A M E L B E U R R E S A L E & N O I X D E P E C A N Dès fois, il y a des desserts qui vous marques plus que d'autres... Ce fût le cas pour moi avec cette merveilleuse tarte tatin. Je m'explique : Imaginez,...

Posté par tabakovicamela à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Caramel beurre salé, Chantilly, vanille, Poires, Noix de Pécan, Tarte Tatin, canelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 août 2014

Tarte Tropézienne

* * * T A R T E T R O P E Z I E N N E * * * Hello mes gourmands ! Après ma pose sur la blogosphère, me voici enfin de retour. Plus de trois mois, sans recette... à vrai dire, le temps passe beaucoup trop vite ! J'apporte avec moi une recette de dessert...

Posté par tabakovicamela à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Crème pâtissière, Chantilly, Crème au beurre, Sirop d'imbibage, Tarte Tropézienne

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 décembre 2014

Bûche passion mangue coco

* * * Bûche l' Exotica * * * Ça y est, c'est ma dernière recette de l'année 2014 et c'est encore une bûche ! Une bûche que nous dégusterons ce soir pour le réveillon du nouvel An. Je l'ai voulue aux saveurs exotiques. Je vous avouerais que celle-ci est...

Posté par tabakovicamela à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noël, Bûche Noël, Dacquoise noix de coco, mousse passion mangue, Mousse noix de coco, gelée passion mangue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 août 2013

Baklava { Baklawa } aux pistaches

* * * B A K L A V A A U X P I S T A C H E S * * * Dans le monde entier tous les musulmans s'apprêtent à célébrer l'Aïd al-fir, qui marque la fin du jeûne du Ramadan. Placée sous le signe de la charité, cette fête religieuse est également l'occasion de...

Posté par tabakovicamela à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Pistache, Baklava, Bosnie, Pâte filo, Sirop

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 février 2014

Escargots à la crème et pépites de chocolat { Viennoiseries pâte à Danish }

* * * E S C A R G O T S A L A C R E M E & P E P I T E S D E C H O C O L A T * * * Il y a quelques jours, j'ai voulu tester la pâte à danish. Une pâte à brioche feuilletée, plus fondante que la pâte à croissant et qui a le mérite de se conserver un peu...

Posté par tabakovicamela à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème pâtissière, Christophe Felder, pépites de chocolat, Pâte à Danish, Viennoiseries

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2014

Mille-feuille au café

* * * M I L L E - F E U I L L E C A F E * * * Le mille-feuille fait partie des grands classiques de la pâtisserie française. Il est composé d'une base de pâte feuilletée et d'une crème pâtissière vanille. J'avais envie de le déclinée dans une autre version...

Posté par tabakovicamela à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème pâtissière, Café, Pâte feuilletée, Mille-feuille

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2013

Rochers aux chocolat { Congolais }

* * * R O C H E R S A U X C H O C O L A T * * * Qui n'a jamais goûté à ces délicieux petits Rochers ??? Vendus dans la plupart des commerces, vous pouvez facilement les réaliser chez vous à la maison !!! Une gourmande alliance entre le chocolat et la...

Posté par tabakovicamela à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Noix de coco, Rochers, Congolais

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 décembre 2012

Vacherin Alsacien vanille & framboise { Inspiration Christophe Felder }

V A C H E R I N V A N I L L E & F R A M B O I S E * * * * * * * * * Dans quelques jours le réveillon du nouvel an. Il fallait bien évidemment penser au dessert. Ces derniers temps, je vous est consacré quelques recettes et spécialités Alsaciennes. Je...

Posté par tabakovicamela à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chantilly, vanille, Framboise, Alsace, Christophe Felder

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2012

Bûche façon Moka

* * * B U C H E F A C O N M O K A * * * Qui dit fêtes de fin d'année dit... inévitablement la traditionnelle bûche de Noël ou de réveillon ! Un classique et incontournable en France et dans d'autres pays. Cette année j'ai décidé d'en faire une qui plairait...

Posté par tabakovicamela à 00:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Café, Amande effilées, Moka, Buche, Génoise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2012

Streusel aux pommes & aux fruits rouges

S T R E U S E L A U X P O M M E S & A U X F R U I T S R O U G E S J'ai eu un coup de coeur pour ce Streusel ! Un coup de coeur au point d'en avoir refait un 2ème et un autre pour maman :) qui a tout autant aimer. On apprécie beaucoup les saveurs et les...

Posté par tabakovicamela à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme, Crumble, Fruits rouges, Alsace, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 décembre 2013

Mannala { Mannele }

* * * M A N N A L A * * * La Saint-Nicolas approche à grande vitesse et l'occasion pour moi de préparer ces mignons petits bonshommes que l'on appelle ici en Alsace " Mannala ou Mannele " . Des délicieuses brioches qui me replonge dans mon enfance......

Posté par tabakovicamela à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Alsace, Mannala, petit pain au lait, pépites de chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 novembre 2014

Brioche Russe praliné & noisette

* * * B R I O C H E R U S S E * * * Au praliné & noisette Vous avez certainement déjà entendu parlez de cette brioche. Elle a fait le tour de la blogosphère ! On l'a vu fleurir un peu partout. Et pour cause... j' ai été séduite par le façonnage original...

Posté par tabakovicamela à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche, Noisette, Praliné, Sucre perle, Brioche Russe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 décembre 2012

Stollen { Gâteau de Noël traditionnel Allemand }

* * * S T O L L E N * * * Je continue avec les recettes de ma région, ici je vous propose Le " Stollen " un gâteau ou plus précisément un pain d'origine Allemande qui se mange pendant la période de Noël. On en trouve beaucoup en Alsace. Il est fait à...

Posté par tabakovicamela à 10:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Raisins, Alsace, fruits confits, cannelle

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 août 2014

Rugelach ( croissants au chocolat juifs )

* * * RUGELACH * * * ( Croissants au chocolat juif ) Cette semaine j'ai fait une délicieuse découverte et je me suis dit, qu'il fallait que je la partage au plus vite avec vous ! Cette belle découverte je la dois à nos Chef Damien et Chef Christophe du...

Posté par tabakovicamela à 03:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, Viennoiseries, Rugelach, Croissants au chocolat juifs, Noix

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 août 2013

Profiteroles à la pistache

* * * P R O F I T E R O L E S A L A P I S T A C H E * * * Il fait bon, il fait beau et il fait chaud !!! Ça tombe bien j'en profite pour faire de délicieuses profiteroles. Des profiteroles oui, mais à la pistache c'est encore mieux ! Ça fait un moment...

Posté par tabakovicamela à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pistache, Fondant, Glace à la pistache, Ptofiteroles, Pâte à choux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 4 5 > >>