* * * C H O U Q U E T T E S * * * Presque tout le monde connaît les chouquettes. Une petite gourmandise à base de pâte à chou parsemée de sucre perlé. Soufflée, légère et croquante sous la dent elles sont irrésistibles. J'en fais souvent à la maison,...

* * * B R I O C H E R U S S E * * * Au praliné & noisette Vous avez certainement déjà entendu parlez de cette brioche. Elle a fait le tour de la blogosphère ! On l'a vu fleurir un peu partout. Et pour cause... j' ai été séduite par le façonnage original...