13 juin 2013

Biscuit Moka { façon Christophe Felder }

    * * * B I S C U I T   M O K A * * *     Dimanche 16 juin, c'est la fêtes des pères je vous propose une idée de gâteau à réaliser pour l'occasion. Je l'ai moi-même réalisée à l' occasion de la fêtes des mères ainsi que pour la fête d'anniversaire d'un ami. De quoi s'agit-il ? D'un gâteau moka a base d'une moelleuse génoise que l'on peu parfumé à son choix, soit de vanille soit de rhum, ainsi qu'une crème au beurre légère au café. Pour ceux qui craignent la crème au beurre ... [Lire la suite]
Posté par tabakovicamela à 17:28 - - Commentaires [55] - Permalien [#]
Tags : , , ,

14 décembre 2012

Bûche façon Moka

  * * * B U C H E   F A C O N   M O K A * * *     Qui dit fêtes de fin d'année dit... inévitablement la traditionnelle bûche de Noël ou de réveillon ! Un classique et incontournable en France et dans d'autres pays. Cette année j'ai décidé d'en faire une qui plairait à mes parents, mais surtout à maman :) Je pense que je vous en ai déjà parlé de son amour inconditionnel pour le café ! Donc c'est naturellement, que je me suis tourner vers cette recette de bûche façon moka. Généralement j'ai une... [Lire la suite]
Posté par tabakovicamela à 00:35 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : , , , ,