12 octobre 2014

Meringues Roses

  * * *  M E R I N G U E S    R O S E S  * * *     De temps à autre, j'aime bien faire des petites meringues pour le plaisir de les offrir. Elles accompagnent idéalement le café en remplacement du petit carré de sucre. On peut facilement les colorer et les aromatiser à la fraise, vanille, nougat, barbe à papa, citron etc... Ici, je vous propose une meringue Suisse qui a l'avantage de bien se tenir et résiste bien à l'humidité. Croquantes à l'extérieur et moelleuses à... [Lire la suite]
Posté par tabakovicamela à 11:31 - - Commentaires [19] - Permalien [#]
Tags : , ,