03 janvier 2015

Galette des Rois noisette/chocolat

  * * *   G A L E T T E   D E S   R O I S    * * *   noisette & chocolat     Qui dit premier dimanche de janvier dit galette des Rois ou pithiviers ! Ici, je vous présente une petite variante, j'ai remplacé la traditionnelle crème d'amande par de la crème de noisette et ajouté des pépites de chocolat qui a été très apprécié. J' ai essayé de détailler le mieux possible la recette, afin que vous aussi puissiez réaliser une... [Lire la suite]
Posté par tabakovicamela à 23:25 - - Commentaires [21] - Permalien [#]
Tags : , , ,

25 octobre 2013

Cake marbré chocolat et pistache

  * * * C A K E   M A R B R E       C H O C O L A T   &   P I S T A C H E * * *       Voici un petit cake sans prétention, très simple à faire au bon goût de chocolat et pistache ! Il à un assez joli visu à la découpe qui fait son petit effet au moment de servir. J'ai ajoutée une ganache au chocolat noir par-dessus ( la prochaine fois j'essayerai avec du chocolat blanc..) ainsi que quelques pistaches concassées pour le croustillant. Un cake qui... [Lire la suite]
Posté par tabakovicamela à 18:40 - - Commentaires [44] - Permalien [#]
Tags : , ,
27 septembre 2013

Rochers aux chocolat { Congolais }

  * * *  R OC H E R S   A U X   C H O C O L A T  * * *    Qui n'a jamais goûté à ces délicieux petits Rochers ???  Vendus dans la plupart des  commerces, vous pouvez facilement les réaliser chez vous à la maison !!! Une gourmande alliance entre le chocolat et la noix de coco, avec son coeur tendre et moelleux. Le plus difficile ici, c'est de résister à ne pas les dévorer tous d'un coup ;) * * * * * * * * * * * * * *   * * * * * * *     ... [Lire la suite]
Posté par tabakovicamela à 19:04 - - Commentaires [31] - Permalien [#]
Tags : , , ,
14 septembre 2013

Brioche fourrée à la crème frangipane au chocolat

   ♥  B R I O C H E   F O U R R E E   A   L A   C R E M E   F R A N G I P A N E A U   C H O C O L A T  ♥    Le week-end est là, l'occasion de faire un peu de boulange...  On en profite pour faire une délicieuse brioche fourrée à la crème frangipane au chocolat. Idéal pour le petit déjeuner. Vous-pouvez très bien la réaliser la veille pour le lendemain, elle en sera que meilleur ! La recette est faite pour 2... [Lire la suite]
Posté par tabakovicamela à 16:21 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : , , ,
15 avril 2013

Brioche Suisse de Christophe Felder

  B R I O C H E   S U I S S E     D E   C H R I S T O P H E   F E L D E R   Aujourd' hui je vous propose une délicieuse recette de brioche suisse et pas n'importe laquelle,celle de Monsieur Christophe Felder ! Je l'avais déjà repéré chez Tourya du délicieux blog Maryse & Cocotte.  Cette brioche est vraiment délicieuse, avec une mie bien aérée et moelleuse, fourrée d'une goûteuse crème pâtissière vanillé et des morceaux de ... [Lire la suite]
29 mars 2013

Blondie-Brownies & Dulce De Leche

  B L O N D I E - B R O W N I E S  &  D U L C E   D E   L E C H E     * * * * * * * * *   Récemment j'ai été contacté afin de tester les confitures de Lait Raffolait, une marque du groupe Franco Argentine.  Mon avis sur ces confitures : une confiture de très bonne qualité, qui a un goût en bouche de bonbons caramels qui nous rappelle notre enfance :) Entièrement conquise, j'ai réalisée avec cette confiture ces délicieux gâteaux. Attention...la... [Lire la suite]

19 février 2013

Barres au museli & pépites de chocolat

  B A R R E S   A U   M U S E L I     &   P E P I T E S   D E   C H O C O L A T   * * *     * * *     * * *    J'ai voulue tester des barres céréalières fait maison et je ne suis pas déçu du résultat.  Des barres de céréales vraiment goûteuse et croustillante à glisser au fond du sac pour ceux et celles qui n'ont pas le temps de prendre un petit déjeuner le matin, pour le goûter ou à n'importe... [Lire la suite]
Posté par tabakovicamela à 10:30 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
03 novembre 2012

Tartelettes poires amandine & chocolat

  T A R T E L E T T E S  P O I R E S  A M A N D I N E  &  C H O C O L A T       Dans mon panier à fruits il me restais quelques poires bien mûres, qu'il fallait vite les consommés avant qu'il ne soit trop tard. Dans les placards il me restais de la poudre d'amande ainsi que des pépites de chocolat... d'ou l'idée de faire ces gourmandes tartelettes aux poires avec une crème amandine relever de rhum ( l'arôme rhum, pratique car on a le goût, mais pas l'alcool ) de pépites... [Lire la suite]
Posté par tabakovicamela à 13:53 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
Tags : , ,
02 octobre 2012

Tartelettes au chocolat Milka

  T A R T E L E T T E S   A U   C H O C O L A T   M I L K A       Je sais vous allez me dire encore du chocolat ! Bha oui, que voulez-vous... je ne résiste pas, j'aime trop ça :)   Si vous êtes en manque de chocolat, j'ai ce qu'il faut pour vous ! Des tartelettes au bon et tendre chocolat Milka :))   * * * * * * * * *   Ingrédients: pour environ 4 à 6 tartelettes (tous dépend de la taille de vos moules)   140g de farine 80g de beurre à... [Lire la suite]
Posté par tabakovicamela à 10:26 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
Tags :
16 septembre 2012

Tartelettes Noix de Coco au Chocolat

  T A R T E L E T T E S  N O I X  D E  C O C O  A U  C H O C O L A T   Une recette de tartelettes original que j'ai trouvée chez La recette-de-cuisine . Original, par sa pâte croustillante à base de noix de coco et leur garniture au chocolat fondant. Des tartelettes qu'ont peu déclinées en d'autres versions:  chocolat/praliné, crème pâtissière et framboises, mangue/coco. Ici elles sont réalisées à base de chocolat noir car je n'avais plus du chocolat au lait, qui je pense... [Lire la suite]
Posté par tabakovicamela à 11:20 - - Commentaires [40] - Permalien [#]
Tags : ,