25 janvier 2013

Crumble pommes & pêches

  C R U M B L E   P O M M E S   &   P E C H E S    * * * * * *   * * * Ces derniers jours nous avons eu droit au froid, à la neige et même à une pluie verglaçante !  Il ma valu de passé quelques heures dehors à essayé de me frayer un passage dans toute cette neige en déblayant la cour. Une fois fini, je n'avais qu'une seule envie... rentrer au plus vite au chaud et me concocté un gourmandise histoire de se réchauffer et de ce faire plaisir un peu... Ce... [Lire la suite]
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30 avril 2012

Praligrain: "Indispensable pour les décors de gâteaux, les chouquettes et les desserts en tous genres"

Recette du Praligrain :   "Indispensable pour les décors de gâteaux, les chouquettes et les desserts en tous genres"   Ingrédients: 100 g d'amande hachées 100 g de sucre cristal   Préparation du Praligrain: 1) Mettre les amandes et le sucre dans une poêle à feu doux.2) Remuer constamment avec une cuillère en bois pour enrober jusqu'à ce que les amandes prennent une jolie couleur blonde et en veillant à ne pas laisser brûler les fruits secs.3) Retirer du feu immédiatement et débarrasser dans une assiette... [Lire la suite]
Posté par tabakovicamela à 00:40 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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