25 septembre 2012

Brownies chocolat blanc & Pralines roses

  B R O W N I E S  C H O C O L A T  B L A N C  &  P R A L I N E S   R O S E S     Aller pour aujourd'hui une recette ultra-simple, des brownies au chocolat, mais blanc pour cette fois-ci et j'y ai mis des pralines roses de Lyon pour le coté croquant. Une alliance qui ce marie vraiment très bien. Ces brownies sont vraiment trop bons et d'une facilité enfantine, pour dire, mon fils de 5 ans la fait presque tous seul  ;)   * * * * * * * *... [Lire la suite]
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16 septembre 2012

Tartelettes Noix de Coco au Chocolat

  T A R T E L E T T E S  N O I X  D E  C O C O  A U  C H O C O L A T   Une recette de tartelettes original que j'ai trouvée chez La recette-de-cuisine . Original, par sa pâte croustillante à base de noix de coco et leur garniture au chocolat fondant. Des tartelettes qu'ont peu déclinées en d'autres versions:  chocolat/praliné, crème pâtissière et framboises, mangue/coco. Ici elles sont réalisées à base de chocolat noir car je n'avais plus du chocolat au lait, qui je pense... [Lire la suite]
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09 septembre 2012

Briochettes au Nutella

  * * *  B R I O C H E T T E S   A U   N U T E L L A  * * *   Rien de meilleur après une bonne grâce matinée du dimanche, de prendre un bon petit-déjeuner copieux mais surtout gourmand ! :) Et pour cela, je vous propose des briochettes moelleuses fourrées au Nutella avec des rondelles de noisettes pour le côté croustillant et d'autres au sucre perlé. Vous l'aurez compris, beurre, Nutella, noisette et sucre.. une vraie petite turie ! Mais attention, je ne serai... [Lire la suite]
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01 septembre 2012

Eclair Vanille

  * * *   E c l a i r   V a n i l l e   * * *    Au revoir les vacances et bonjour la grisaille déprimante de septembre ! La rentrée bat de plein fouet avec son lot de train-train quotidiens. Il  nous fallait à cette occasion confectionnée une petite pâtisserie réconfortante ! Bha oui, me direz-vous... toutes les occasions sont bonnes pour ce faire plaisir :)) Et quoi de mieux qu'un délicieux éclair à la vanille. Et ce n'est pas mon fils qui vous... [Lire la suite]
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