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" Les Gourmandises De Amela ..."
27 juin 2012

" Carrés au citron de Marc Grossman "

" Carrés au citron de Marc Grossman "
Voici une gourmande recette issue de l'ouvrage " Un goûter à New York " de Marc Grossman au éditions "Marabout". Vous y trouverez plus d'une trentaine de recettes de pâtisseries new-yorkaises incontournables allant du brownie, muffin, cheese-cake, pancake,...
Posté par tabakovicamela à 18:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Citron

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17 juin 2012

" MADELEINES COQUE EN CHOCOLAT "

" MADELEINES COQUE EN CHOCOLAT "
Depuis plusieurs jours j'étais partie en quête de réaliser "des madeleines" afin de conquérir les papilles de mon fils ! Mission réussit avec ses madeleines à la vanille et leurs coques au chocolat au lait et d'autres au chocolat blanc :) De délicieuses...
Posté par tabakovicamela à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chocolat,  Madeleine

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12 juin 2012

" FINANCIERS PISTACHE & FRAMBOISE "

" FINANCIERS PISTACHE & FRAMBOISE "
Financiers Pistache & Framboise Il y avait un peu plus d'une dizaine de jours j'avais fait un pot de pâte de pistache. Vue qu'il m'en restais encore, je me suis dit pourquoi ne pas réaliser des financiers à la pistache avec des framboises pour le coté...
Posté par tabakovicamela à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pistache,  Framboise,  Financiers

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2 juin 2012

" COMMENT REUSSIR SES MACARONS, PAS A PAS EN IMAGES " Toutes les trucs et astuces...

" COMMENT REUSSIR SES MACARONS, PAS A PAS EN IMAGES " Toutes les trucs et astuces...
" COMMENT REUSSIR SES MACARONS, PAS A PAS EN IMAGES " Je sais que nombre d'entre vous l'attendaient ... Voici le Pas-à-pas en images ! Je vous livre tous mes trucs et astuces pour mettre toute les chances de votre coté, afin que vous puissiez vous aussi...
Posté par tabakovicamela à 12:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: amande,  Pistache,  Macarons

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1 juin 2012

Pâte à Pistaches façon " Pierre Hermé "

Pâte à Pistaches façon " Pierre Hermé "
Tout ceux et celles qui aiment les macarons connaissent " Pierre Hermé ", voici donc sa recette de la pâte à pistaches qui sert pour la ganache des macarons pistache (demain je publirais l'article complet sur la confection des macarons, avec tous les...
Posté par tabakovicamela à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pierre Hermé,  Pistache

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" Les Gourmandises De Amela ..."
  • Recettes et gastronomie. Passionnée de cuisine, mais surtout de pâtisserie je partage avec vous mes recettes et expériences culinaires. La cuisine est pour moi, un moment de plaisir et de détente, mais aussi un échappatoire.
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