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01 mai 2012

" PETITS PAINS AUX DATTES "

PETITS PAINS AUX DATTES :

 

 

 

Petits pains aux dattes allégé2

INGRDIENTS POUR 2 PERSONNES :

- Un peu d'huile

- 1 blanc d'oeuf

- 2c. à c. d'huile végétale

- 75g de farine à levure incorporée

- 80ml de lait écrémé

- 1c. à s. de dattes sèches finement hachées ( les raisins secs peuvent très bien convenir aussi )

- 1 c. à s. de cassonades

- 1c. à s. de ricotta allégée ( facultatif)

 

 

Petits pains aux dattes allégé1

 

MARCHE  A SUIVRE :

 

 

1) Préchauffez le four à 180°C.

 Huilez 2 alvéoles de 125 ml d'un moule à muffins.

 

2) Battez le blanc d'oeuf avec une fourchette, dans un

saladier. Incorporez l'huile, la farine, le lait, les dattes et

la cassonade, sans trop travailler la préparation.

Versez-la dans les alvéoles du moule.

 

3) Faites cuire 20 minutes au four. Servez les petits pains chauds avec la ricotta ou tout autre fromage allégée.

Posté par tabakovicamela à 14:52 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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